どうせなら、「一度に色々な味が楽しみたい」と考えている欲張りなあなた！フィリピンではその夢がいくらでも満たされます。なぜなら“ハロハロ”という国民的スイーツがあるからなんです！

ハロハロとは？

ハロハロという言葉は、日本で過ごしていても聞くことがあるはず。名前の響きが可愛いですし、独特なビジュアルが印象に残りますよね。

個人的にミニストップの印象が強く、年に1回ほど期間限定で売り出しているイメージがあります。コンビニ業界の中で最大手では無いものの、フィリピンスイーツにまで手を伸ばしているようです。

MINI STOP公式ホームページ https://www.ministop.co.jp/syohin/sweets/halohalo

「ハロハロ」は、フィリピンの現地語で「まぜまぜ」という意味。具材が多いことが由来となっており、その名が付いたと言われています。

また一説によると、ルーツは日本のかき氷にあるという話があり、日本の統治下にあった時代に生み出されたという説もあるとか。

言葉の由来のとおり、たくさんのっている具材を、食べる前にスプーンでかき混ぜるのが一般的です。

お店で注文した段階では見た目がカラフルなので、目で見るのも楽しいですが、いざ食べるとなると、「まぜまぜ」して頂きます。

バギオにおけるハロハロ

「空腹は最高のスパイス」という言葉よろしく、美味しいものをさらに美味しくするのは環境の要因もあるかもしれません。

なので、年中涼しいバギオにおいて、他の地域と比べてハロハロ文化はそれほど育まれていません。とは言っても、誰もが知っているスイーツなのは事実です。

街中のレストランやカフェ・ファストフード店など、デザートまで取り揃えているお店には大抵ハロハロが準備されています。

ちなみに、語学学校の先生たちと話しているときに

はふた

「一番美味しいハロハロってどこ？」

と聞くと、大抵は「La Union」と返ってきます。La UnionはSan Juanビーチなどで有名な常夏のエリアで、バギオからはバスなどを使うと2時間でアクセスが可能です。

今回紹介するハロハロ

そんなバギオでも、4～6月の夏の時期や日中の暖かい時間はハロハロが恋しくなることがあります。

日本でアイスを食べるのに理由がいらない様に、フィリピンでハロハロを欲するのに理由など必要ありません。食べたいときに思うがままに食べるのが良いでしょう。

実はハロハロに決まった型はなく、各お店によってそれぞれの特徴があります。しかも、それぞれのお店で具材や味だけでなく、提供される器も異なるので、目で見ても楽しむことが可能です。

今回紹介する私が食べてきた7種類のハロハロにおいても、全く同じものはありませんので、それぞれの違いとともに楽しんで頂ければと思います。

また、味や見た目だけでなく、価格も千差万別。今回のラインナップで最安の物は25ペソ(約68円)、最高で140ペソ(約378円)となります。

となると、どこのお店がコスパに優れているのも気になりますよね。ご安心ください、ここからいよいよ実食した私の感想パートとともに私的No.1のハロハロも紹介します！

第7位 Valley Bread Cafe

第7位はValley Bread Caféのハロハロです。今回紹介する中では一番具材の種類が多く、価格も高いものとなります。

見た目やボリューム感は非常に良さそうなのですが、全体的にざらざらした食感のものが多く、最後まで気持ちよく食べることができませんでした。

あと、私が注文した際は氷がプレートのように固まっていて、なかなかうまく混ぜられなかったのもマイナスポイントとなりました。

第6位 Kuya J

第6位はKuya Jという小規模に展開しているカフェチェーン店のハロハロです。今回はデリバリーで頼んだので、カップに入っています。

99ペソと比較的安く、大きさは少しわかりにくいですが、500mlのペットボトルくらい高さがあります。

生のココナッツが乗っていたりして味は良かったのですが、氷の比率がやや多く、最後食べきる頃には味が薄まってしまいました。

第5位 Banaue近くのカフェ

第5位は棚田で有名なBanaue(バナウエ)へ行ったときに立ち寄ったカフェから。山に囲まれた涼しい場所でしたが、訪れたときが夏だったこともあり、涼しさを求めて注文しました。

先ほどまでのスタンダードなハロハロとは違い、ヨックモックなような筒状のお菓子やバニラアイス、さらにはグラスジョッキでの提供など、かなり独自性が高いです。

味については、安定のスタンダードなテイストでした。ユニークさはあったものの、その他は割と普通ということでこの順位になりました。

第4位 Good Taste Restaurant

ここから折り返し。第4位はバギオでもっとも有名なレストラン、Good Taste Restaurantのハロハロです。

奇をてらっていない、基本に忠実なハロハロです。味についてはいい意味で普通、これでいいんだよと思わせてくれるテイストです。

1人用というよりも、シェアして食べることを想定されているので、価格はやや高め。その分サイズも大きめとなっています。

第3位 道端の個人商店

TOP3入賞を果たしたのは、なんと、道端の露店で売っていたハロハロです。お値段、何と驚異の25ペソ。

他の物とは一線を画す安さとなっており、それでいて普通に美味しいです。具材がこんなに入って、この美味しさで、この値段で、となると文句の付けようがありません。

ただ、どうしても衛生面は保証できません…。お腹を壊しても良いと覚悟がある方は、是非トライしてみてください。

第2位 Mang Inasal(黄)

個人的ハロハロ第2位は、フィリピンで大人気なチェーン店のハロハロです。典型的なハロハロとは、見た目から根本的に異なっている一品です。

味はココナッツベースで練乳とバナナが絶妙に混ざり合った風味となっています。文字だけでは甘ったるそうな感じがしますが、そんなことなく控えめな甘さで丁度良いです。

しかも、価格もお手頃で写真の一人前サイズだと69ペソ。数あるハロハロ店の中で、チェーン店がここまでオリジナリティを出せるのはかなり凄いことだと思います。

第1位 Mang Inasal(オリジナル)

栄えある第1位は、なんと、第2位と同じチェーン店のハロハロです。この奇をてらわないフォルム・具材・味付け、まるで昔から知っているような安心感のある一品となっています。

味が氷で薄まらないよう、かつ甘すぎない爽やかさと具材のバラエティと量がマッチしています。価格・テイスト・量、どれをとっても丁度いい一品です。

Mang Inasalで本日限定、20Pディスカウントのハロハロ頂いてきました。

猛暑を乗り切ろう！というセールスだということで、バギオは30℃もないだろうけど美味しかったです😋

情報共有感謝!あかいはちさん！#バギオ　#フィリピン留学 pic.twitter.com/YFgmv5xmmg

— 🇵🇭はふた | バギオ留学 | 30歳脱サラ(仮) (@haveto_nainani) April 14, 2024

価格も先ほどと同じく、1人前200円ほどなので手軽に食べられるのが非常に嬉しいです。Mang Inasalの看板商品はグリルチキンなのですが、併せてこちらのハロハロもついつい頼んでしまいます。

まとめ

今回はフィリピンの伝統的スイーツ、ハロハロについて紹介しました。お店によって色々な種類のものがあるのがお分かりいただけたかと思います。

今回紹介した「Mang Inasal」のほかに、チェーン店でもハロハロを食べられるところはいくつかあります。

おそらく語学学校内でも、どこが一番おいしいのかという論争が巻き起こることでしょう。そんな楽しみ方ができるのも面白いところです。

ただ、1点注意点があります。ランキング途中でお伝えした通り、衛生面にはくれぐれも気を付けましょう。氷も含め何もかも生ものですからね、お腹が弱い方にはオススメできません。

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2025.02.16

それでも、フィリピンに来たからこそ食べる価値があるスイーツだと思いますので、体調と相談して是非、お試し頂ければと思います、それでは！

週末はSMモールに行って、写真を撮ってきてね

と言われることもあるかもしれません。写真はビザ関係で必要なので絶対に調達しなければなりません…。

しかし、ただ写真を撮るだけではもったいない！ということで、バギオ留学を始めて、初の週末におすすめ観光プランについて、ご紹介します！

バギオの街中をゆるく観光するプラン

初めての週末に、あちこち出かけたり、遠くにアクティビティに出掛けたり、というのはハードルが高いかもしれません。

なので、まずはバギオの市街でゆるく観光や買い物・カフェを楽しんでみるのが良いでしょう。バギオ市街において、簡単に訪れることができる観光スポットは下記となります。

SMモールを起点としてセッションロードを下り、教会やカフェに寄りつつ、最終的にパブリックマーケットを目指すというルート。

SMモールから出発するのは、写真撮影は絶対欠かせないからです。また、タクシーを使う場合、誰もが知っている場所なので目的地にしやすいという点もあります。

全行程およそ900m、徒歩で回ったとしても3時間ほどで巡ることのできる観光プランです。SMモールに辿り着きさえすれば、各スポットへの移動は難しくありません。

それでは、ここからはおすすめの観光スポットについて詳しく見ていきましょう！

SM CITY BAGUIO

まずはSM CITY BAGUIO。留学生の間でSMモールと言われているショッピングモールです。一言で言うと、海外版イオンモールという表現で間違いは無いでしょう

色々なお店があり、何でも揃います。食料品、小物・雑貨はもちろんのこと、水着、コンタクトレンズ、鼻炎用の点鼻薬、あとは日本製のお菓子など、非常に豊富な品揃えです。

また買い物だけでなく、ヘアサロンやネイルサロン、ブラジリアンワックスの脱毛店なんかもあったりしますので、長期で滞在する方も利用する機会が多くなります。

もちろん私自身も幾度となく利用していますし、当ブログでも色々な面を取り上げてきました。多種多様、色々な楽しみ方ができるバギオ随一の娯楽スポットです。

バギオ大聖堂(カトリック教会)

SMモールから次に目指す目的地はバギオ大聖堂が良いでしょう。なんと言っても、アクセスが良く歩いて10分ほどで移動することが可能です。

また、距離的な利便性だけでなく、この2つのスポットは同じ坂の上にあるという点で、坂を登ったり下ったりする必要がありません。なので、SMモールの次に行くのがおすすめとなります。

バギオ大聖堂(Kathedral Church)は1900年初期に建設されたカトリックのための教会であり、毎日、観光客だけでなく地元の方も多く訪れます。

もちろん、教会の中にも入ることができます。その広さは圧巻で、一度に500人ほどは収容できるくらい大きな建物となっています。

また、毎週日曜日には「ミサ」が行われています。ミサとはキリスト教徒にとって大切な慣習の一つで、ざっくり説明すると神父の説教を聞き、キリストに祈りを捧げる集会となります。

カトリックの教えでは宗派に関わらず、ミサへの参加を受け入れる習わしがあるので、我々のような外国人でも作法を弁えていればミサへ参加が可能です。

私も数回ミサに参加した経験がありますが、非常に良いものでした。経験として海外の文化に触れ、考えや行動倫理の異なる人たちと一緒の時間を過ごすというのは非常に貴重です。

また、神父の説教は英語で話されるため、英語の腕試しになります。個人的に話している内容も非常に面白いので、時間があればぜひ参加してみて欲しいと思います。

セッションロード(Session Road)

続いてはセッションロード、バギオで一番有名な通りの名前です。毎週日曜日には歩行者天国となり、いろいろなイベントが開催されています。

催し物の際には道の真ん中にステージが用意され、ダンスなどのパフォーマンスが行われているほか、通りに沿って屋台が出店しています。食べ歩きやショッピングなども楽しめますね。

セッションロードの良いところは、その雰囲気です。たくさんの人が集まり、道行く人たちが皆、楽しそうにしています。

これらのイベントは観光客のためというよりも、バギオに住む現地の人が楽しむためのものとなっており、その雰囲気を一緒に楽しむのもまた一興です。

また、毎週恒例のものとして「コスプレイヤーのパフォーマンス」と「チョークアート」の専用ゾーンが設けられます。

コスプレについてはクオリティの高いものから、うんまぁ…、というものもあります。一緒に記念撮影もできますので、その際はチップを忘れないようにしましょう。

チョークアートについては、飛び込みでも参加が可能です。普段道路として使っているところに落書き出来る機会なんてなかなか無いので良い記念になるはずです。

アート作品の中には、レベルの高いアニメキャラクターの絵なんかもあるので、毎週どんなものが描かれているか写真に収めていくのも良いかもしれません。

アーティスティックカフェ

Oh my Gulay

歩き回って観光に疲れたら、街中のカフェで一休みしましょう。バギオの市街には色々なカフェがあるので、選択肢には困りません。

中でも私がおすすめするお店がコチラ、“Oh my Gulay”というアーティスティックカフェです。

場所はセッションロードの東側、坂を下っていく場合、左側の道路に面した雑居ビルの最上階となります。

一見すると何の変哲もない、入っていいのかも分からないような雑居ビルの中に店舗を構えています。なので、存在を知らなければ絶対に気付けないロケーションです。

Google map上の評価は☆4.4(801)と、口コミが多いのにかなりの高評価となっています。

私がX(旧:Twitter)で、お店の紹介をポストしたところ、「懐かしい～」という声が聞かれたので、昔から留学生の間でも知られている有名店であることが分かります。

さて、何がアーティスティックなのかというと、ビルの中とは思えないほど開放的な空間が広がっており、そこにはどこか似つかわしくないアート作品が置かれています。

奇妙なオブジェ、巨大な絵画、鯉の泳ぐ水場など、一見アンマッチな組み合わせなのですが、それが妙に良い感じに組み合わさって、最終的に落ち着けるような空間を作り出しているようです。

実はこのカフェ、アーティスティックだけでなくベジタリアンカフェという一面も持ち合わせています。メニューも特徴的なので、注文する際は商品の説明をよく見てオーダーするようにしましょう。

その中でも、おすすめはバナナピーナッツクレープ。アツアツのクレープと冷たいバニラアイスが混ざり合い、丁度いい甘さで最後まで美味しく食べられる一品でした。

②Ili-Likha Artistic Village

おすすめのカフェをもう一点。また別の意味で特徴的な店舗が、セッションロードの近くにあります。

その名も「Ili-Likha Artistic Village」。“Village(村)”となっているのは、1つの建物に小さい飲食店が集合しているためです。

お店の入り口から異様で、まるで大きな木の中に取り込まれているような見た目をしています。そんな外観も相まって、中に入ると自分が小人になって迷い込んだような感覚を覚えました。

お店の中には落ち着いた雰囲気のものから、カラフルな内装をしているものまであり、なぜアーティスティックカフェと呼ばれているか、一瞬で理解できます。

また、こちらの施設は「トラッシュ(粗大ごみ)カフェ」と呼ばれることもあるようで、自転車のようなガラクタが壁に張り付いているのが由来のようです。

個人的には、アーティスティックというよりジブリの世界のような幻想的な印象を受けました。不思議な感じに包まれながらも、ゆったりすることも出来る不思議な場所となっています。

店内では、コーヒーなどの飲み物のほか、パスタやハンバーガーなどの軽食メニューも提供されています。

勉強などの作業には向きませんが、観光の休憩に立ち寄ったり、おしゃべりしたりするのには非常に良い環境です。

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2025.02.16

もっと詳細を知りたい方は、私が留学生だったころに訪問した記事がありますので、そちらの方も合わせてご一読ください。

Baguio City Market

最後は庶民の台所、バギオシティマーケットです。現地の方からはパブリックマーケットの名で知られています。

SMモールからは約1km、徒歩でも30分かかりません。また、先ほどのカフェなどを経由してくれば、道なりに進んで辿り着くことが可能です。

コチラのマーケットでは野菜やフルーツといった生鮮食品がメインで販売されていますが、服や靴、金物や日用品、お土産品など生活に必要なものは何でも揃います。

Google map上の評価は☆4.2(10,694)。観光客だけでなく観光客も訪れるので、連日多くの人で溢れています。

ただ歩き回るだけでも異国の雰囲気が感じられて楽しいのですが、私のおすすめはバギオのTシャツ屋さんにて、通称“バギオT”を入手することです。

Tシャツを販売しているお店はたくさんありますが、入り口付近のお土産屋ゾーンの中にバリエーションが豊富なお店が多いです。

デザインだけでなくサイズも各種取り揃えられており、普段使いにもお土産にもできます。価格も500円しないくらいなので、まずは1着買って室内着などにして試してみると良いでしょう。

また、せっかくフィリピンに来たのですからトロピカルフルーツに挑戦してみるのも面白いかもしれません。

バギオは高地にある都市なので、南国フルーツは育ちにくく他の地域と比べて価格は高いですが、それでも日本と比べると圧倒的に安いです。

例えば、マンゴーだと一番安い時期には1個100円程度で購入可能です。もちろんフィリピンにも季節ごとの旬があるので値段は上下しますが、果物売場はいつでも盛況しています。

また、バギオならではのフルーツといえば「イチゴ」です。四季のある日本でも、1～5月くらいの気温が低い時期しか獲れないことを考えると、フィリピンでいちごが食べられるという経験は貴重です。

ただ、その味は…。ぜひ、現地でお試しいただければと思います。

今回のルート、実は…。

さて、ここまで留学初週にオススメなルートを辿ってきました。留学初週の休日を有意義に使うことができるはずです。

もちろん、このとおりに巡って観光するのも良いのですが、もっと効率的に回ろうと思ったら、少しコツがあります。

留学を始めるにあたり、日用品や食料品はある程度現地で揃えようと思っているはず。この買い物をしようと思っている場所によって、ルートが決まってきます。

もし、SMモールで何か買い物をするつもりなら、今回紹介したルートを逆から進むことをおすすめします。そうすると最終目的地がSMとなって、買い物後帰路につくことができます。

ただしそうなると、下記のデメリットが発生します。

• 証明写真撮影前にコンディションが崩れる
• 徒歩で移動する場合、坂を登る必要がある

学校側から証明写真の提出を求められた場合、ビザの申請に関わってきますので、必ず用意しなければなりません。

ただ、写真映りが気になる方は整ったコンディションで撮影を行いたいと思うはずです。ＳＭモールを後回しにしてしまうと、写真撮影の際に疲れが見えるかもしれませんので、注意が必要です。

パブリックマーケットを起点とした場合、ＳＭモールまで向かう道は上り坂となります。これが結構きつい道のりとなります。

普段から体を動かしている人は大丈夫ですが、体がなまっている方・移動の疲れが残っている方は覚悟していきましょう。

まとめ

今回は、バギオで留学を始めた方にオススメの街歩きルートをご紹介しました。初めての週末となると、あまり遠出はせず、ゆったり街歩きをするのが良いでしょう。

また、英語が心配な方でも、バギオには留学生がたくさんいるので、現地の方の対応も慣れたものです。

加えて、バギオは治安が良いという評判は間違いなく、タクシーの運転手はやお店のスタッフは外国人に対しても非常に誠実に対応してくれます。

詐欺やぼったくりなんかも基本的にはありません。ただ、海外であるということを忘れずに、最低限の自己防衛と通信手段の確保などは予めしておきましょう。

また、今回紹介した場所以外にも、バギオの街中でオススメのスポットはたくさんあります。

日本の「ダイソー」のような日用品雑貨店、手軽にフィリピンフードを楽しめるチェーン店など楽しみ方は様々です。

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みなさんのバギオライフが充実したものになるように、随時情報発信していきますので、今後も参考にして頂ければと思います。

それではまた！

そんな中、現地の有名パンメーカーがカフェを出しているとの情報をキャッチ。日本のパスコ(Pasco)がカフェを運営しているような感じですね。そちらのお店が思った以上に良かったので、今回はその模様を紹介します！

Valley Breadとは

フィリピンに滞在した経験がある方の99%が、こちらのロゴに見覚えがあるのではないでしょうか。これこそが、Valley Bread社のロゴです。

スーパーのパンコーナーに行くと、Valley Bread製のパンが、ずらーっと陳列されているのをよく見かけます。ちなみに、一番人気は「24枚切り」というトンデモサイズの食パンです。

フィリピンでは大家族で暮らしているのが普通なので、24枚切りの巨大パンであっても数日で食べきれます。という訳で、このサイズがフィリピンでは一般的となっています。

価格は600ｇで約55ペソ(約150円)。日本の立方体の食パンが350gでだいたい同じ値段となるので、同じ量を半額で買えてしまうということになります。

Valley Bread Cafe

さて、そんな有名パンメーカーが運営しているカフェがValley Bread Caféです。バギオを含むフィリピンの各都市に出店しています。

ここバギオではパブリックマーケットに近い、非常に立地の良いところに店舗を構えています。観光で疲れた際に、ふらっと休憩する際にも利用することが可能です。

今回訪れた店舗は2階建て、1階はパン屋、2階がカフェとなっています。1階ではお馴染みの食パンはもちろん、菓子パンやケーキ・マフィンなども持ち帰り用で購入可能です。

Google map 上の評価は☆4.4(44)と、評価は高いです。実際のところ有名パンメーカーが運営する実店舗と言うことで、パン屋のクオリティは高く、ケーキやマフィンも美味しそうでした。

店内・座席

さて、本命の2階へ上がっていくとパン屋の雰囲気とはまた違った、おしゃれなカフェ空間が広がっています。

落ち着いた色合いのおかげでゆったりとした雰囲気になっているほか、隣の席とのスペースが広く確保されているのが嬉しいです。観葉植物の配置も良い感じですね。

座席は4人掛けの椅子と机のセット、こちらが20組ほど用意されています。奥にはテラス席もあります。ただ、目の前の道路は交通量が多いので、排気ガスが気になるかもしれません。

また店内ではフリーWifiが利用可能で、注文後にパスワードが貰える方式となっています。

メニュー

こちらのカフェ、メニューの量がかなり豊富です。少しつまむような軽食メニューだけでなく、ガッツリ目の食事メニューも用意されています。

また、1階で販売しているパンを注文することが可能です。

実食・レビュー

Sweet Glaze Doughnut 18ペソ(約49円)

まずは、やはりパンをレビュー。ふわふわ生地のドーナツに砂糖がまぶされています。

味は見た目どおりで、砂糖のみシンプルな味わいとなっています。しっとり感がやや薄く、食感がパサついている感じがあります。

しかし、この値段なら許容範囲でしょう。むしろパサつき具合も、コーヒーなどと合わせて飲むのに丁度良い感じで悪くありません。

Bread And Butter Egg Tart 30ペソ(約81円)

続いては、こちらのエッグタルト。卵1個分くらいの大きさですが、中身が詰まっているため、ズシッと重いです。

そのまま食べてみると、味はプレーンのホットケーキのような感じでほんのり甘いです。提供されたソースは、一言でいえば薄めのカスタードクリーム。付けて食べてみると悪くありません。

食感は表現が難しく、硬くも柔らかくもないような感じなのですが、少し液体みがあるため、脳裏に「生焼けで失敗したホットケーキ」がリフレインされました。

Potato Croquettes 135ペソ(約364円)

甘いものだけでは飽きてしまうので、塩っ気のあるサイドメニューにも挑戦。メニュー名はポテトコロッケです。

ただ、日本人がイメージするようなポテトコロッケではありません。形がミートボールのような球状をしています。

さらに、中を割ってみるとプチュっとチーズが飛び出てきます。こちらはよく伸びーる系のチーズです。

チーズ🧀入り！ https://t.co/GcI0XbK8gl pic.twitter.com/3QrDgr7kWj

— 🇵🇭はふた | バギオ留学 | 30歳脱サラ(仮) (@haveto_nainani) September 29, 2024

こちらを2種類のソースで頂きます。白い方はタルタルソースとサウザンドドレッシングを混ぜたような風味、赤い方はニンニク風味のバーベキューソースです。

コロッケとは名ばかりで、その実態はチーズボールですね。味は間違いなく美味しいです。甘いものとしょっぱいものを交互に食べられる幸せは格別です。

Strawberry Milk tea 60ペソ(約162円)

ドリンクメニューから、ストロベリーミルクティーを注文。値段の割に想像以上に大きく、お得感があります。

ベースはミルクティーで、そこにストロベリーソースが入っています、イチゴの果肉は入っていません。また、混ぜてみるとタピオカが沈んでいるのも確認できます。

タピオカ🧋入り！ https://t.co/Se5euRUzit pic.twitter.com/wKDPa3TUYH

— 🇵🇭はふた | バギオ留学 | 30歳脱サラ(仮) (@haveto_nainani) September 29, 2024

味は激烈に甘く、血糖値が不足している時には最高です。毎日飲むと、体に何らかの支障を引き起こしそうな感じがしてしまいますが、たまにはこういうのも良いでしょう。

Halo-Halo Overload 140ペソ(約378円)

最後は、フィリピンのデザートと言えばコレ、“ハロハロ”です。

バギオは気温が高くないので、他の地域と比べてハロハロ文化は根付いていませんが、夏のシーズンには無性に食べたくなります。

アイス・ゼリー・ケーキ・ココナッツ・ポテト・ナタデココなど具材がたっぷり乗っていて豪勢です。さらには他ではあまり見ないコーンや黒豆まで乗っています。

味は、これぞハロハロという色々なものが混ざり合った感じです。食べている最中、半分食べきるまではスムーズに行けましたが、途中でキツくなりました。

というのも、豆やコーンの食感がざらざらしており舌触りがよくありません。いくらハロハロ(現地語でまぜまぜ)と言えど、もうちょっと具材を厳選した方が美味しくなりそうです。

まとめ

今回は、食パンで有名なパンメーカーが運営しているカフェについて紹介しました。過度におしゃれ過ぎず、庶民的ながらもメニューや内装にこだわりが垣間見えます。

バギオで有名な他のカフェは、街中から離れた遠方にあったりするので、パブリックマーケットの近くと言う好立地も素晴らしいです。

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はふたぶろぐ | バギオの情報リアルタイム発信

2025.02.16

あと、メニューが豊富で値段もそれほど高くないのに、結構なクオリティのものを提供してくれるのが嬉しいですね。

個人的にかなりオススメのお店なのですが、お客さんの入りはまばらです。そのおかげで、お昼時やカフェタイムでもゆったりできると思いますので、ぜひ行ってみてください。それでは！

Oh My Gulayの場所

Oh My Gulayはバギオの街のど真ん中、セッションロードの中腹辺りにあります。SMモールBAGUIOからは徒歩5分、市民の憩い場バーナムパークからも徒歩10分圏内という良立地で運営しています。存在は知らないまでも、誰しもが一度は通ったことのあるはずの場所です。

隠れた名店みたいな紹介をしていますが、Google mapの評価は☆4.4(752)と実は結構な有名店です。なんでそう思ったかというと、このカフェがあるのが本当にただの雑居ビルのような見た目をしているので、まさかこの建物におしゃれなカフェがあるなんて思いもしません。

Oh My Gulayの評判

こちらのお店の高評価レビューを見ると、ベジタリアンレストランという特殊な形態をしているのに軽食やデザートメニューが美味しいという口コミで溢れています。また、かなり開放的な空間でゆったりするのにぴったりで、綺麗な景色が見られるというのも好評を博しています。

一方で低評価レビューを見ると、スタッフの積極態度や料理に髪の毛が入っていたという意見がいくつかありました。ただ、悪い評価数は圧倒的に少なく、そのほとんどが5～8年前に寄せられたもので、最近はしっかり改善で来ているのか、悪い評価はあまり見られませんでした。

実際、私たちが訪れた際も特に接客面での不満はありませんでした。むしろスタッフはみんな楽しそうに働いている印象でした。土曜日の3時頃に訪問したところ、お客さんは10数人くらいでそんなに多くなく、混雑していなかったのも理由としてありそうですが…。

Oh My Gulayの店内

さてここからが本命、このカフェの凄いところは店内の雰囲気と開放感です。先述の通り、入り口はなんてことの無い雑居ビルなんですが、中に入りなんてことない階段を4階層上がっていった先に、まるでジブリの世界に迷い込んだような景色がいきなり飛び込んできます。

はふた

え？ここビルの中だよね？

と思わず、リフレインしてしまうような圧巻の景色です。ここのカフェの成り立ちとして、現地で有名なアーティストとコラボして出来上がったという背景があり、そのアーティストの世界観をまるっと表現したような造りになっています。

店内全体がドーム状の温室の中にいるような感じで、天井はかなり高く開放感があります。また、店内に鯉が泳ぐ池があったり、その上を歩ける橋が架かっていたり、天井から飛行機のようなオブジェがぶら下がっていたり、独特の世界観を形成しています。

そんな空間の中に客席があり、70人ほどは収容できるほどの十分な広さがあります。座席の配置がかなり立体的で統一性が無いのがかなり不思議な感じで面白く、お店全体の雰囲気と非常にマッチしており、また店の奥はバギオ一帯を見渡せる非常に眺めの良い席も用意されています。

トイレも非常にデザイン性に富んだものとなっていました。

メニュー

さて、ここまででかなり個性のあるお店であるという印象がありますが、もう一つ他のお店にない特色があります。それは、このカフェがベジタリアンカフェということです。メニュー自体も非常に面白く、他所では見かけないメニューが目白押しです。

このお店、メニューの名前が独特なので料理名だけで何が何だか判断するのは難しいです。パッと見ではなんとなく読めそうな気がしますが、英語っぽい英語じゃない名前がずらっと並んでいるので、商品の説明を見て、どういったものかを想像する必要があります。

実食！

今回は友人オススメのクレープを頂くことにしました。どれも人気のようですが、その中で一番定番らしいものを頂きました、早速レビューに映ります！

SAGING AT MANI LAB AFFAIR 160pesos
Crepe stuffed with banana peanut butter

スクエア型のクレープ生地の上にバニラアイスクリームとチョコレートソースが掛かった一品です。クレープは焼きたてでアツアツ、そこにバニラアイスの冷たさが合わさって、温かさ・冷たさ色々な感覚を楽しむことが出来ます。

そして、クレープの中にはゴロゴロのバナナとピーナッツバターが入っています。バニラ・チョコ・ピーナッツ・バナナと聞くと甘ったるい印象を受けるかもしれませんが、そんなにしつこい甘さではなく、むしろすっきりとした甘さに仕上がった一品です。

ピーナッツバターなんかは日本のものとは違い、少し塩っ気のあるテイストとなっているので、程よい甘さのバランスを取ってくれています。また、クレープの皮もモチモチとして食べ応えがあり、これらの具材をより一層際立たせてくれます。甘過ぎるものが苦手な私でもペロッと完食できました。

まとめ

本日は、バギオの中心地にある大人気だけどもなかなか見つけにくいカフェについて紹介しました。現地の人は知っているでしょうが、短期で滞在するような留学生にとっては穴場的なスポットになっています。知っているだけでバギオ通だと誇ることが出来るかも…？

【映えるカフェ】ジブリチックなおしゃれカフェIli-Likha

『映え』って言葉は今もまだ通用するのでしょうか。うかつに使って時代遅れな私を露呈してしまうのが怖いですが、間違いなくフォトジェニックなスポットを見つけてきました。建物自体もそうですが、立地もすごいです。デートで行けば好感度急上昇？なカフェを紹介します。

はふたぶろぐ | バギオの情報リアルタイム発信

2025.02.16

以前、一部の界隈では”trash café”とも言われている「illilika cafe」を紹介しましたが、こんな街中でおしゃれカフェに出会うことが出来るのはバギオならではかもしれませんね。物価高に後押しされて価格は少し高くなっていますが、まだまだお手頃な範疇だと思います。

ぜひ行って見てください！それでは！

バギオで日本製品を取り扱うお店

そもそもの背景として、私調べではバギオには日本製品を取り扱うお店はほとんどありません。街中を歩き回ったり、現地の情報に詳しい先生に話を聞いてみたり、Googleで検索してみたりしましたが、半年間の留学期間では少なくとも見つけられませんでした。

たまーに、大型のショッピングモールで「キットカット」や「アポロ」の大袋が売られているのを見る程度で、しかも当然のごとく日本の倍くらいの値段がしています。逆に韓国製品を専門に扱うお店は街中にいくつもあり、お菓子やカップ麺、調味料にコスメなどそれだけで生活できるくらいは豊富でした。

そこで、以前私は「バギオで日本製品が欲しかったら、LAZADAなどのオンラインショッピングでマニラから持ってくるしかない」と結論付けました。ただ、聞くところによると街郊外にそれらしいお店があると、滞在8か月目にして情報が得られ、早速記事にしているという状況になります。

フィリピン版Amazon！「Lazada」でオンラインショッピングしてみた！

オンラインショッピングは今や生活の一部になっていますね。日本でのオンラインショッピングの2台巨頭と言えば「Amazon」と「楽天」になるでしょうか。さて、今回はフィリピン版amazonとでも言える「Lazada」で買い物をしてみたレポになります。

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2025.02.16

Toraya Japanese Snack Café

Toraya Japanese Snack Caféはバギオの中心部から見て南西のエリア「Gumamela」という地域にあります。このエリア、観光地などは無く基本的には住宅街が広がっており、留学生や観光客が訪れることはほとんどないでしょう。また、キツイ斜面に沿ったお店が多く、建物造りが独特なところでもあります。

なので、いざ訪れるとなった時に、このお店を目当てにだけ来ることになるかと思います。タクシーで行くのはもちろん簡単ですが、熟練の方ならバギオ市街からジプニーで来ることも可能です。ジプニーで来る際はイゴロットパークの近くにあるジプニーステーションから「BAKAKENG」行きのものに乗ります。

ジプニーに乗って揺られること20分ほどして、お店の真ん前までたどり着くことが出来るので乗り過ごす心配はないかと思います。ただ、帰りは人がいっぱいで乗れない可能性があるのでタクシーを使う必要があるかもしれません。それでも100ペソくらいで市街に戻れる距離です。

そして、こちらのお店の評価ですがGoogle map上だと「純和食店」と登録されており、☆5.0(6)となっています。評価はまだまだ少ないのですが、お客さんから高い支持を得ている、知る人ぞ知る良店という立ち位置です。営業時間は基本的には11:00 am ~ 8:00 pmとなっています。

店内

こちらのお店は店外に3～4人で座れるテラス席が4セットほどと、中のカウンター席が5席あるくらいの小さな造りとなっています。なので、ガチの日本食料理屋というよりもカジュアルに利用できる、本格的で家庭的な日本料理が食べられるカフェと言った方が適切かもしれません。

店内には調理用のキッチンコンロのほか、揚げ物用のフライヤー、たこ焼き・たい焼き用の鉄板などが備え付けられており、出来上がったアツアツの商品をその場で食べることも出来ますし、テイクアウトも出来ます。そのほか、人気メニューの一つにラーメンもあったりします。

そして何よりの特徴としてこのお店、日本語が通じます。というのも、オーナーのマサさんが日本人で、よくキッチンに立っています。そのほか、リンさんと日本語が話せる方もおられるので英語が堪能でない方でも安心です。2年ほど前にお店を立ち上げたというお話も聞かせていただきました。

店内は日本製品の宝庫！

お店で提供しているメニューの紹介に行く前に、販売している日本製品の数々を紹介します。お店の後ろ側の壁面は全て、お菓子を中心とした日本製品で棚が埋め尽くされています。バギオでは本当に見ることの無かった光景だったので、感動すら覚えました。

ラ王、カップみそ汁、ブタメンのお湯だけ簡単インスタント、ちなみに上の棚にはペヤングもありました。また、meijiの板チョコレート、アンパンマングミにポイフルグミ！余談ですが、過去にアルフォートがめちゃくちゃ好きな先生がいたのを思い出し、今は辞めていなくなった先生のことをリフレインしていました。

こちらはポッキーに、ねるねるねるね系のおかし(こちらではDIY CANDYと呼ばれているんですね)、きのこの山・たけのこの里、そして懐かしの駄菓子類。きのこの山・たけのこの里なんて4つのフレーバーがあって”BUY1 TAKE1”になっています。手書きのPOPも素敵です。

最後は、お菓子の代表格と言えばこれ”カルビーポテトチップス”、バギオに来た洗礼とも言わんばかりに袋がパンパンに膨らんでいますね。そしてぽたぽた焼きとはなかなかセンスが渋い、いいチョイスをしています。最後にまたDIYシリーズですね、フィリピンでは人気があるのでしょうか。

食事メニュー

コチラがお店の食事メニューです。メニューの中にもいろいろなフレーバーがあるのが特徴的なのですが、ジャンルとしては「たこ焼き」「たい焼き」「ラーメン」「ロングポテト」「串カツ」が頂けます。ここではあの、本場のソース味でのたこ焼きが食べられるということでバギオでは他に見たことありません。

私が個人的に期待に胸を膨らませていたのが「ラーメン」です。現地のなんちゃってラーメンでは美味しいものには巡り合えず、系列店の本格的なところでは400ペソ(約1080円)は下りません。しかし、ここのは200ペソ、しかもお店のイチオシとのことで後ほどレビューを載せています。

日本の味？本格派ラーメンとしゃぶしゃぶ【バギオ留学】

海外にいても日本の料理が食べたい！海外滞在中は日本料理が恋しくなることが多いと聞きます。「ラーメン食べたい」「味噌汁飲みたい」そんな声もちらほら聞こえてきます。今回は日本料理？の代表として、本格派ラーメンとSHABU-SHABU(しゃぶしゃぶ)を食べてきたレポになります！

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2025.02.16

後は、カフェの名にふさわしく、ドリンクメニューも充実しています。定番のタピオカミルクティーはもちろんのこと、スタバのようなフラペチーノも種類が豊富です。お手頃なものだと90ペソ(約243円)から購入することが出来ます。

さらに、日曜日のみの限定メニューとしてカレーや丼ぶりメニューを注文することも可能です！海外に長く身を置くと、ふっと日本式のカレーを食べたい衝動に駆られることがあります。そんな気持ちを一瞬で満たしてくれる、そんなカレーのレビューは後ほど！

最後に、セット割引も充実しており、ついつい頼んでしまいますね。フィリピンではなかなかフードメニューとドリンクセットで割引というサービスは見ないので少し珍しい気がします。

実食！

TORAYA RAMEN 200pesos

MATCHA MILK BASED 140pesos

見た目にもかなり日本的なラーメンで、具材はシンプルに、ねぎとチャーシュー、ゆで卵。味はというと、豚骨醤油ラーメンの名に恥じない期待通りの味が感じられて、かなり美味しいです。異国の地にて、この値段で日本式のラーメンが食べられることに感動しかありません。

また、麺も丁度いい細さと食感でするすると食べられます。ただ、加水率というのでしょうか、日本の飲食店のラーメンと比べると、惜しい感じがありますね、マルタイ棒ラーメンのような感じの麺でした、十分美味しいんですけどね。

ちなみに抹茶タピオカミルクティーもしっかり濃い味で、タピオカも安っぽくないもので美味しかったです。

JAPANESE CURRY RICE 98pesos

続いてはにおいを嗅いだだけで感動すら覚える日本的なカレーライス。最初に断っておきますが、一般的な日本のカレーです。それがバギオでこの価格で食べられることが素晴らしいんです！具材は人参と鶏・牛肉の細切れが入った、具が溶けだしている系カレーです。

ちなみにレトルトなんかではなく、お鍋でじっくりコトコトと煮込まれていました。また、ライスも日本人には馴染み深い食感と味わいのもので、本当に日本の実家の風景がフラッシュバックするような感覚に陥りました。

KUSHIKATU PORK 20pesos

最後にサイドメニューから豚肉の串カツをオーダー。こちらも日本で食べるものとなんら変わりないクオリティで、日本欲を満たすのにふさわしい一品となっています。しかも、1串55円ほど…、日本では倍くらいの値段がするのではないでしょうか。

そして、嬉しいことにソース味で頂くことが出来ます。ソース味を食べたい欲ってたまに海外で現れるんですよね。さらになんとなんと、他のバリエーションとして、味噌味も選ぶことが可能です。どこまで日本人を満足させれば気が済むのでしょうか。

まとめ

今回はバギオでようやく見つけた、日本製品が買え、格安で日本の味が楽しめるカフェを紹介しました。日本人はもちろんのこと、そのクオリティと安さから誰にでも自信を持って紹介できる良店であると、私は確信しています。

お店を経営しているご主人も非常に優しく、私が訪れた初日にはなんと上の写真のおにぎりをお土産に持たせてくれました！なんと嬉しいサプライズ…！そんわけで地元の人にも大人気で混みあっている可能性があるので、ピーク時を避けて、14～15時あたりに訪問することをオススメします。

バギオに滞在中の方は1度は訪れてみてください、それでは！

Egg Kofiの場所

Egg Kofiは市中心街から15分ほど離れたローカル感の強めのところにあります。Google mapの評価は☆4.0(1)で無いに等しいです。私はここのお店を、以前紹介したゴーストホテルに行く途中で見つけましたが、留学生でこの辺りを訪れる人はなかなかいないでしょう。

こちらのお店、地図上では私の滞在先からかなり近そうに見えるのですが、お店とドミトリーの間に高い崖があるので遠回りして行くしかありません。バギオが山あいに出来た街であるが故の不便さですね。実際のところは地図のように大通りから細い道を経由し、ぐるっと回って訪れる必要があります。

この道のりもまたアップダウンがきつくて意外としんどいです。ただ外国人は絶対に行かないであろうエリアであり、ローカル感がかなり強くて、歩いていて結構楽しいです。イメージとしては、ジブリの魔女の宅急便の街のような感じがします。ちょっと美化しすぎかもしれませんが…。

レビュー

一方で、どうやらフードデリバリーの方には力を入れているようで、Google mapで無かったレビューもフードパンダ上では☆4.8(100+)とかなり高い評価になっています。ただ、後述しますが、私としては現地に行ってお店で食べるか、テイクアウトするかをオススメします。

店構え

お店は見ての通り、かなり小さいです。コンビニよりもさらに小さいくらい、コーヒースタンドくらいの大きさしかありません。座席もカウンター席が4席ほどと大人数お断りの規模感になっています。ただ店内の装飾は綺麗に施されていて、半屋外なのも相まって割と居心地がいいです。

何というか、遠くから見たら営業しているのかしていないのか分からないくらいおとなしい店構えをしています。現地のコンビニアであるサリサリストアよりも小さいサイズで、入っていくのにも勇気がいります。

私が初めて行ったのは土曜日のお昼前だったのですが、感じの良い若めのご夫婦とお子さんがワイワイお店を切り盛りしていて、和やかな雰囲気でした。平日は基本的には奥さん一人で営業しているようです。

メニュー

お店はご覧の規模感なのですが、メニューの豊富さには驚かされました。フードメニューだけでも50種類近いメニューがあります。しかも、サンドイッチからパスタ、フィリピン料理のシシグ、韓国のトッポギ、日本的なカツカレーまでかなりバラエティに富んでいます。

こんなに小さな店舗で取り扱っているメニューの数とはとても思えません。ちょっとフレーバーを足すだけ、とかならまぁ出来なくもなさそうですが、コーヒーから始まってミルクティー、シェイク、バーガーにパスタ、トンカツなど、どういう運営で実現できているのか、きわめて謎です。

実食!

肝心の味はどうなのか、今回は3品ほど頂いてきました！フードデリバリーは使わず、現地に赴いて調査してきています。だいたい10分くらいは待ちますが、許容範囲でしょう。

BUGO BURGER(PLAIN) 55 peso(約143円) *BUY ONE GET ONE

CLASSIC MILKTEAS(MATHA 16oz) 69 peso(約180円)

私が初めて行って仰天したのが、このバーガーです。BUY ONE GET ONEがデフォルトで付いているので2個で55ペソになります。安さが売りのお店ではないのですが、このバーガーだけは異常に安く買うことが出来ます。

値段が値段なので全く期待していなかったのですが、大きさは普通のバーガーサイズでボリューミーです。具材パティとレタス、ソースのみとシンプルながらも、パティがしっかりしていて食べ応えがありソースと良くマッチしています。出来立てで温かいのもかなり高評価です。

ミルクティは味が薄くイマイチだったので、ドリンクを注文する際は無難にコーヒー系の方が良いかもしれません。

Signature sandwich 99 peso(約258円)

続いては厚切りパンのサンドイッチです。中身は、Egg drop, Lettuce, Cheese, Sweet Mayo, Sriracha, Spicy Flossです。

私は知らなかったのですが、Egg dropとはトロトロの卵のことを言うようで韓国ではよく食べられるようです。またSrirachaはチリソース、Spicy Flossは豚肉の乾燥したものです。

このサンドイッチ、見た目以上にボリュームがあります。特にトロトロの卵が上から下までギッシリ入っており食べ応えがあります。パン自体に甘めの味がついているのですが、それとチリソース、マヨネーズが合わさってマイルドな辛さを演出しています、かなり美味しいです。

SALTED EGG PASTA 145 peso(約377円)

続いては看板メニューでもあるパスタです。ちょっと変わった、他に見ないようなフレーバーですよね。フィリピンで食べるパスタは割と失敗の思い出があるのですが、気になったので頼んでみました。

結論から言うと、こちらもそこそこ美味しかったです。まず、麺の硬さは丁度良い感じで第一関門を突破。ソースはクリーミーな感じで、カルボナーラとアーリオオーリオの中間のような味わいです。乾燥した薄切りの唐辛子が結構入っているのでピリリと辛いです。

ただ、名前にSALTが入っている割に塩味が物足りない感じだったので、それこそもうちょっと塩をかけたいなぁと思う、惜しい味付けでした。

フードパンダでの購入もできるが…

ここで、フードパンダ上のメニューを見てみましょう。人気のメニュー6品のデリバリー価格と現地価格を比較してみます。

• 　Classic Egg Drop
  　store : 99 peso, delivery : 182 peso
• 　Vietnamese Eggkofi Iced
  　store：135 peso, delivery : 155 peso
• 　Spam Drop Delight
  　store : 125 peso, delivery : 212 peso
• 　Salted Egg Pasta
  　store : 145 peso, delivery : 288 peso
• 　Bulugogi silog
  　store : 150 peso, delivery : 204 peso
• 　Cheesy sausage
  　store : 160 peso, delivery : 234 peso

実は、実店舗とデリバリー上のメニューでは値段がかなり違っています。おそらく規格や内容については同じはずなので、直接店舗で買った方がかなりお得です。逆にフードデリバリー上では、ここまで強気設定でいて高評価レビューばかりなので、料理の質は保証されている言っていいのではないでしょうか。

まとめ

今回はめったに行くことの無いエリアで、ひっそりと運営しているカフェについて紹介しました。あのお店の規模感でこれだけのメニューを提供しているのは素直に凄いと感心してしまいます。バギオの街は歩けば歩くほど新しい発見があって、それがまた面白いです。

廃墟好き歓喜!?　朽ち果てたゴーストホテル

バギオにも有名な廃墟があります、しかも街中心部からかなり近いエリアにです。私自身、初めての経験だったので、他の廃墟と比較することは難しいですが、今までに感じたことの無い感情の揺さぶられ方をました。その経験をここに記録として残しておきます。

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2025.02.16

価格自体はそれほど安いという訳ではありませんが、他では見ないような独特なメニューがあり、味の評価は全体的に高いので、機会があれば是非とも行ってみてほしいお店です。Diplomat Hotelというゴーストホテルに歩いていく際の通り道になりますので、良ければ観光と併せてご利用ください、それでは！

Ili-Likha Artists Villageの場所

Ili-Likha Artists Villageはセッションロードの中腹辺りで道を1本入った先にあります。近くにはバギオ大学のキャンパスがありますので若者をターゲットにしたお店が多いです。この辺りは、どこに行くにも坂ばかりなので、徒歩での移動は大変ですが立地としてはそんなに悪くないです。

Google mapの評価は☆4.4(309)とそこそこ高評価で、結構な数のレビューが寄せられています。個人的にもっと有名になっていてもおかしくないユニークさを秘めているのですが、知る人ぞ知る隠れ家的なスポットとなっているようです。

[Ili-Likha]巨大な木の中に入っていくような店内

Google map上の表記がフードコートとなっているように、この建物の中にいくつかのお店が集合しています。そのほとんどはドリンク＋軽食を提供している小さなカフェですが、お土産屋さんもいくつかあります。

中は立体的な作りをしていて縦に広い感じです。道幅は決して広くないですが、入り組んだ構造や洞窟チックな薄暗さが神秘的な感じがしてワクワクするような造りです。お店に入ることなくウロウロすればものの5分ほどで見て回れるくらいの広さですが、割と面白いです。

私の予想では、バギオ大学が近くにあるので大学生をターゲットにしている…のかと思ったら割と大人のお客さんが多かったです。ここではお酒は飲めないのでソフトドリンクと料理とを合わせて食べている団体をよく見かけました。

この2店舗は軽食中心で120ペソ(約300円)のチャーハンが最安値くらいで、他のメニューは160~220ペソ(約400~560円)くらいでご飯が食べられます。見切れてて見にくいですが、ブラックコーヒーは60ペソ(約160円)で他のドリンクメニューもだいたい120ペソ(約300円)くらいで頂けますね。

ここは割とボリュームがありそうで美味しそうです。デザイン性がすごい建物の中にありながら価格は良心的なので、何度か通っても飽き無さそうな感じになっています。

[Ili-Likha]コーヒーブレイクしてきました

今回はコーヒーのみ頂いてきました。オーダーしたのは「BLUE MOON LATTE」のアイス130ペソ(約320円)。なんとBlue pea flowerとlavender tea とsoy milkが入っています。Blue pea flowerって何かわからないまま注文しましたが、チョウマメという青い花の事だそうです。

ドリンクの上に載っているハーブっぽいものの事ですね。コーヒーとハーブティーのいいとこ取りをしたような一度も味わったことの無いような味わいで落ち着いた味わいになっています。豆乳も優しい味を演出するのに一役買っています。

友人は「GREEN TEA WOKE LATTE」のホット110ペソ(約280円)を注文していました。これもハーブの香りが良く、非常に落ち着く感じのコーヒーでした。

[Ili-Likha]まとめ

[Ili-Likha]は、バギオの中心街にあるのにあまり知られていない、アーティスティックなカフェでした。外国人である私にとってはかなり魅力的に映ったのですが、意外とレビューが少ないんですよね。少し調べた感じでは2020年頃から存在していたようです。

本当に隠れ家的な扱いになっているようです。なので、バギオでこのIli-Likhaを知っているとちょっと自慢が出来るかもしれません。場所もセッションロードに近いので観光や買い物のついでに休憩がてら寄っても良いと思います。是非行ってみてください、

おまけ：人気カフェの2号店にオープン早々直撃

[新店オープン]と聞くとワクワクしませんか？そのお店に馴染みがなくても、ちょっとふらっと覗いてみようかと考えたりします。今回出来たお店はカフェ、しかも超人気店の記念すべき2号店であり、これは行かない理由はないと思い、オープン2日目に突撃してきました。

Foam Coffee(Legarda)はレガルタ通りから1本脇に入り、さらにその奥にある坂を登ると見えてきます。一般の観光客からするとあまりいい立地ではありませんが、私たちの学校からはなんと徒歩1分です。この辺りのホテルやコンドミニアム滞在中の観光客をターゲットにしているのでしょう。

何の事前情報も無かったので、突然できた有名チェーン店に驚きました。というのも、そのお店は私の部屋からばっちり見えるところに位置しているのに、オープン2日前に急に現れたかのように出来上がり、そこから情報を集め出したところ、間もなくオープンということが分かりました。

[Foam]本店について

本店はバーナムパークにほど近い、かなりアクセスのしやすい場所にあります。広いテラスと白いパラソルが非常に特徴的で、多くの人がくつろいでいるのをよく見かけます。Google map の評価は☆4.7(1293)となかなか類をみないような高評価率になっています。

[Foam]できたての2号店に突撃!

今回は授業後の夜に行ってみました。店舗正面はガラス張りになっており、中の様子が全て見えるほど解放的です。4人掛けの机が20セットほどと、8人くらい座れる大きなテーブルの席が2つとかなりの人数を収容できます、天井はかなり高く閉塞感は全くありません。

訪れたのは19時頃にも関わらず、8台ほどしかない駐車場は車が停めきれないくらいに溢れ、中の座席も80%くらい埋まっています。見た感じお客さんは大半は、現地の方々で思い思いにおしゃべりをしています。

注文形式はスタバとフードコートを混ぜたような感じです。飲み物やショーケースの中のお菓子をオーダーしてからお会計、呼び出しベルを受け取って出来上がったらカウンターに取りに行くといった感じになっています。オープンしてバタバタしているのか店員さんの愛想はイマイチでした。

カフェなので当然と言えば当然なのですが、コーヒーマシンでしっかり豆を挽いて抽出しています。これが意外と無いのがバギオで、本格的なコーヒーが飲めるのは貴重だったりします。コーヒーや紅茶類はホットかコールドかを選べますが、サイズの指定はできないようです。

今回は「FOAM SIGNATURE LATTE 180ペソ(約450円)」をオーダーしました。味は砂糖を入れなくてもしっかり甘めで美味しく頂けます。コーヒーに明るくない私ですが、味・風味・クリーム・温度など良い感じのバランスでかなり満足度は高かったです。

[Foam]ソフトオープン中、ゆえに…

日本でソフトオープンというと、混雑を回避するために小規模に開店するイメージですが、店内を見渡してみると一部がまだ建設工事中でした。しかもお客さんに見えるところで思いっきり丸見えな感じだったりするので、店内でも工事作業している様子が見られそうです。

残念なことにお客さん用のWi-FiはNot availableでした。スタッフ用のWi-Fiは準備されていたのですが…。 (※追記)2週間後に再訪した際には、しっかりWifiが完備されていました！

[Foam]まとめ

今回はバギオで人気のカフェFoam Coffeeの記念すべき2号店を紹介しました。値段設定は結構強気ですが、その分コーヒーのクオリティや内装のレベルは高いので、ゆっくりしたいときなどに活用できそうです。

学校から徒歩圏内のカフェ2選【Quoted Cafe】【LaBrent Tea and Café】

バギオで留学の楽しみの一つにカフェ巡りがあります。確かにバギオにはいくつものおしゃれカフェがありますが、有名なところは意外と郊外にあって移動が面倒です。そこで、今回は私の学校近く徒歩5分圏内で見つけた、普段使いに良い感じのカフェ2選について紹介します！

はふたぶろぐ | バギオの情報リアルタイム発信

2025.02.16

現状はソフトオープン、そしてグランドオープンが12月だと聞いたので、それまでに店内は整備されると思います。ただ、有名店だけあって価格は高め、しかも周りは割とカフェ激戦区です。機会があれば再訪してレビューしてみたいと思います、それでは！

私の住まいの近くにも毎朝7時くらいにタホ(甘い豆腐っぽいスイーツ)を売りに、流しのおっちゃんが行商に来ます。結構な大声で「タホーゥ！」と叫び、いるよー！とアピールしている声を聞くのが日常になっています。

そんなバギオでいくつかのお店でモーニングを食べてきたレポになります、今回は3軒のお店でそれぞれ伝統っぽいご飯を食べてきましたので参考になれば幸いです。

Quoted Caféの焼き魚プレート

Quoted Caféは学校に近いホテルに併設されているおしゃれカフェになります。バギオに来て最初に行ったローカルカフェになります。ここは日本語レビューをちらほら見るほど綺麗で快適なことで有名です。私もバギオに来る前から知っていました。

それからも学校に近いのでちょくちょくお茶したり2次会に使ったりしていました。こちら6時から10時限定もモーニングメニューがあります。その中で私は、「DANG NA BANGUS」190ペソ(約475円)をオーダーしました。(飲み物付き)

こちらがそのセットになります。メインはなんといってもお魚です。焼きというより揚げに近い焼き上がりで表面はサクサクに仕上がっています。表現しにくいですが白身魚とサケを足して2で割ったような食感と味で、味付けはシンプルながらもしっかりしておりご飯ともよく合います。皮もぱりぱりに仕上がっているほか、意外と骨が少ないので頭の際までしっかり食べられます。

Good taste restaurantの鶏プレート

Good taste restaurantがバギオ屈指の有名店です。連日多くの人が行列を作っています。そんなレストランも朝食メニューを提供しています。

こちらもガッツリ目のメニューがほとんどです。モーニングの時間帯も通常のメニューを頼むことが出来るほか、店内にパン屋も備えているのでコンディションに応じてオーダーすることが出来ます。今回は「ALMUSAL 1」170ペソ(約425円)をオーダーしました。(飲み物付き)

内容もさることながら、ボリュームもたっぷりです。味も有名店の名に恥じない旨さです。しょっぱめのコーンビーフがご飯と卵によく合いますし、鶏も半身揚げのようにサクサクしっとりしていて絶品です。朝食にこのような鶏がついているのは比較的珍しいですが、メニューの1番目に掲げているだけあって絶品です。ドリンクもついているので脂っぽさもしっかりリセットできます。

Tea Houseの　Beef Tapa

こちらはセッションロードに面したレストランになります。レストランですが、同じカウンターで売っている、A3用紙くらいのどでかいホールケーキが有名なお店のようで店内での食事よりも持ち帰りの人が多かったです。

とは言っても、メニューだけでもすごい量ですよね。この中から「Beef Tapa」185.5ペソ(約463円)をオーダーしました。(飲み物付き)

Beef Tapaは薄切りにした牛肉をしょうゆベースのタレでしっかり味付けしたご飯が進むおかずになります。とは言え、ここはライスとおかずの量がアンバランスで、ご飯を食べきるのに少し苦労しました。次はほかのメニューや　を試してみたいと思います。

まとめ

モーニングセットって言葉を聞くとちょっとワクワクしますよね。休みの日にちょっと遠出して評判のモーニングを頂くのも良いですし、馴染みのお店でおしゃべりするのも良きです。多くのバギオ市民の朝はバーナム公園での朝ズンバから始まると思うので、しっかり目のメニューが多いのかもしれません。

またバギオに来て、ストリートフードを売る屋台的なものが少ないなぁと感じます。休日の東南アジアといえば道端とか公園とかでバンバン物を売っている印象なのですが、ポツポツとあるだけで多くないんですよね。

逆に言えば未認可の危ないお店が少ないという裏返しになるのかもしれません。お腹の強さは割と自信があるので機会があればもっと手軽なスナックやストリートフードも試して紹介したいと思います。それでは！

Quoted Cafeの場所

Quoted Caféは街中心部にほど近い小高い場所にあるホテルに併設されたカフェになります。入り口はガラス張りになっており、非常に開放感があります。Google map上の評価は★4.3(498)とかなり上々。日本語でのレビューもあり、相当期待ができます。

外にはウッドデッキのテラス席が12席ほど、中はソファ席と椅子の席があり、40人ほどは収容できます。1人用の席があるのと、Wifiも速度も満足できるくらいには出ているのでノマドや勉強をする人にも優しいです。

【Quoted】メニュー

店内は広々としており、温かみのあるウッド調の造りが良い雰囲気を醸し出しています。初めてでも安心できるポイントとして、つたない英語でも店員さんが優しく対応してくれます。また、クレジットカードも使うことが出来るので、来たばかりで両替が出来ていない場合でも安心です。

メニューはコチラ。

イタリアン系が豊富！それでいて価格はそんなに高くないように感じます。今回は「Cream seafood pasta」220ペソ(約550円)と「Blue Rasberry Yogurt」180ペソ(約450円)をオーダーしようと思いましたが、その日はシェイク系が売り切れになってましたので仕方なく「Brend Coffee」65ペソ(約162円)をオーダーしました。

待つこと20分ほど…18時ころにお店に到着しましたが店内がだんだんとにぎわってきて騒がしくなってきました。

【Quoted】実食！

こちらが、フィリピンのシーフードパスタです！見た目は100点あげてもいいんじゃないでしょうか!?パスタも平たい生麺風で妥協していない感を感じます。日本で食べると1000円はしそうです。いざ実食…

ここまで持ち上げてといて何ですが、美味しくなかったです。というのも、パスタの触感がデロンデロンで、舌と上あごだけで嚙み切れそうな触感でした、茹ですぎです。ソースの味自体はオリーブオイル系で粉チーズとマッチして美味しかったのですが…。

貝とイカは一転、ちょっと固いですが全然問題ありません。パンは控えめのガーリックトースト味があり、サクサクで美味しかったです。コーヒーはちょっと薄い気がしましたが、普通に飲めます。コーヒーについては、インスタントで満足している間なのであまり批評はできません…。

【Quoted】まとめ

今回は学校近くのおしゃれカフェ「Quoted Cafe」に行ってきました。バギオに来て初めての外食だったのでかなりハードルは下がっていたのですが、パスタにおいて触感がイマイチというのはいただけませんね。今回だけなのか、いつもなのか、また行ったときに調査したいと思います。

LaBrent Tea and Caféの場所

続いて2軒目、LaBrent Tea and Café はレガルタ通りの少し下った先にあります。Google map上の評価は☆3.5(22)で賛否さまざまです。レビューを見てみると、デリバリーにおいて鶏肉のクオリティが低いといったコメントがいくつかあったので、鶏肉は避けた方が良いかもしれません。

1軒目のカフェとは打って変わって、ゆっくりできるかと言えばそういう訳ではなく、交通量が多い通りに面しているので、騒がしいです。扉が開けっ放しになっているので、外の音がそのまま聞こえ、大型トラックがエンジンをふかして走っている時はちょっと店内が揺れます。

【LaBrent】店内

店内には4人掛けの座席が6セットくらいあるだけなので、それほど広くありません。ただ、店内はいつも比較的空いています。というのも、基本的に現地の方は持ち帰りやフードデリバリーの利用が多いのでイートインする方はそんなに多くないからですね。

カトラリーと水、香辛料などがセルフサービスで備え付けられています。フードメニューだけの注文も問題ないと思うのですが、ドリンクメニューが豊富でそそられるので、フードとドリンク両方の通門がオススメです。また、トイレもきれいに保たれています。

【LaBrent】メニュー

私はこの中から下記を選びました。

・PESTO PASTA 150ペソ(約375円) + MILK TEA – OKINAWA 90ペソ(約225円)

・SPAGEHTTI PASTA 130ペソ(約325円)+ MILK TEA – COFFEE JELLY 90ペソ(約225円)

・CHEESE BURGER(w.Fries) 170ペソ(425円)+ YAKULT TEA – STRAWBERRY 100ペソ(約250円)

【LaBrent】実食！

PESTO PASTA 150ペソ(約375円) + MILK TEA – OKINAWA 90ペソ(約225円)

初来店で食べたのがこのメニューでした。PESTOってなんだ？と思いながらも、まぁいいかと思って注文したのを覚えています。注文してから20分程度、結構待って到着したのがコレです。ペストとはジェノベーゼの事でした。日本でもペストジェノベーゼということを後から知りました…。

味はというと、、、美味いです！バジルの香りとほんのり梅のような果肉みのある酸味を感じることが出来、塩加減も丁度良いです。麺はしっかり噛み応えを残して食べやすく、量も少なく見えるかもしれませんが150gくらいはあったと思います。

後は、ミルクティーのOKINAWAフレーバーですね。OKINAWAってあの沖縄？って思いながら飲んでみると、確かに沖縄でした。何が沖縄かというと、ミルクティーに黒糖の風味が混ざっていて丁度いい甘さになっていました。これも90ペソ(約225円)にしては量が多く満足できました。

SPAGEHTTI PASTA 130ペソ(約325円)+ MILK TEA – COFFEE JELLY 90ペソ(約225円)

続いてもパスタになりますが、名前からは何が来るか想像できませんでした。”スパゲティ”で””パスタ”ですからね。ただ注文が来てからハッとしました。例のミートソース風の赤い色のパスタだったのです。ジョリビーという現地でおなじみのファストフード店でよく見るやつです。

何が問題かというと、ソースが甘いんですよね。甘じょっぱいというより甘いです。多分ほとんどの日本人は苦手なんじゃないでしょうか。食べられないことはないんですけどね…。

飲み物はミルクティー＋コーヒーゼリーです。これは美味かったです。コーヒーゼリーの弾力が日本のグミのコロロくらいあって噛み応えがあります。ストローを刺して下から飲んでも最後に残るくらいたっぷり入っていました。

CHEESE BURGER(w.Fries) 170ペソ(425円)+ YAKULT TEA – STRAWBERRY 100ペソ(約250円)

見た目よし、そこそこのボリューム、お手頃価格といい感じだったのですが、バンズが冷めていて中もほんのりぬるい程度の温度で残念でした。

味はそこそこ良く、パティは表面カリカリで中は結構ジューシーな感がして全体の完成度としては悪くないのですが、如何せん冷めたハンバーガーは評価し難いものとなりました。

ドリンクはつぶつぶ果肉のイチゴが入ったクリームっぽい感じでヤクルトとかの乳酸菌飲料っぽい風味はあまりしませんでしたが甘すぎず、美味しく飲めました。

【LaBrent】まとめ

洋食メニューが色々食べられるレストランとして、かなりコスパは良いと思います。何より学校から近いので雨がひどい日にサッと行けるのが嬉しいです。カフェとしての利用は騒音や店の規模的にあまりお勧めできませんが、ドリンクメニューが豊富なのでテイクアウトすると色々楽しめると思います。

【映えるカフェ】ジブリチックなおしゃれカフェIli-Likha

『映え』って言葉は今もまだ通用するのでしょうか。うかつに使って時代遅れな私を露呈してしまうのが怖いですが、間違いなくフォトジェニックなスポットを見つけてきました。建物自体もそうですが、立地もすごいです。デートで行けば好感度急上昇？なカフェを紹介します。

はふたぶろぐ | バギオの情報リアルタイム発信

2025.02.16

フードデリバリーにも力を入れているようで配達ドライバーもひっきりなしに入店します。フードメニューは時間がかかる可能性があるので、時間が許す範囲でごの利用を検討ください、それでは！