バギオで日本製品を取り扱うお店

そもそもの背景として、私調べではバギオには日本製品を取り扱うお店はほとんどありません。街中を歩き回ったり、現地の情報に詳しい先生に話を聞いてみたり、Googleで検索してみたりしましたが、半年間の留学期間では少なくとも見つけられませんでした。

たまーに、大型のショッピングモールで「キットカット」や「アポロ」の大袋が売られているのを見る程度で、しかも当然のごとく日本の倍くらいの値段がしています。逆に韓国製品を専門に扱うお店は街中にいくつもあり、お菓子やカップ麺、調味料にコスメなどそれだけで生活できるくらいは豊富でした。

そこで、以前私は「バギオで日本製品が欲しかったら、LAZADAなどのオンラインショッピングでマニラから持ってくるしかない」と結論付けました。ただ、聞くところによると街郊外にそれらしいお店があると、滞在8か月目にして情報が得られ、早速記事にしているという状況になります。

フィリピン版Amazon！「Lazada」でオンラインショッピングしてみた！

オンラインショッピングは今や生活の一部になっていますね。日本でのオンラインショッピングの2台巨頭と言えば「Amazon」と「楽天」になるでしょうか。さて、今回はフィリピン版amazonとでも言える「Lazada」で買い物をしてみたレポになります。

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2025.02.16

Toraya Japanese Snack Café

Toraya Japanese Snack Caféはバギオの中心部から見て南西のエリア「Gumamela」という地域にあります。このエリア、観光地などは無く基本的には住宅街が広がっており、留学生や観光客が訪れることはほとんどないでしょう。また、キツイ斜面に沿ったお店が多く、建物造りが独特なところでもあります。

なので、いざ訪れるとなった時に、このお店を目当てにだけ来ることになるかと思います。タクシーで行くのはもちろん簡単ですが、熟練の方ならバギオ市街からジプニーで来ることも可能です。ジプニーで来る際はイゴロットパークの近くにあるジプニーステーションから「BAKAKENG」行きのものに乗ります。

ジプニーに乗って揺られること20分ほどして、お店の真ん前までたどり着くことが出来るので乗り過ごす心配はないかと思います。ただ、帰りは人がいっぱいで乗れない可能性があるのでタクシーを使う必要があるかもしれません。それでも100ペソくらいで市街に戻れる距離です。

そして、こちらのお店の評価ですがGoogle map上だと「純和食店」と登録されており、☆5.0(6)となっています。評価はまだまだ少ないのですが、お客さんから高い支持を得ている、知る人ぞ知る良店という立ち位置です。営業時間は基本的には11:00 am ~ 8:00 pmとなっています。

店内

こちらのお店は店外に3～4人で座れるテラス席が4セットほどと、中のカウンター席が5席あるくらいの小さな造りとなっています。なので、ガチの日本食料理屋というよりもカジュアルに利用できる、本格的で家庭的な日本料理が食べられるカフェと言った方が適切かもしれません。

店内には調理用のキッチンコンロのほか、揚げ物用のフライヤー、たこ焼き・たい焼き用の鉄板などが備え付けられており、出来上がったアツアツの商品をその場で食べることも出来ますし、テイクアウトも出来ます。そのほか、人気メニューの一つにラーメンもあったりします。

そして何よりの特徴としてこのお店、日本語が通じます。というのも、オーナーのマサさんが日本人で、よくキッチンに立っています。そのほか、リンさんと日本語が話せる方もおられるので英語が堪能でない方でも安心です。2年ほど前にお店を立ち上げたというお話も聞かせていただきました。

店内は日本製品の宝庫！

お店で提供しているメニューの紹介に行く前に、販売している日本製品の数々を紹介します。お店の後ろ側の壁面は全て、お菓子を中心とした日本製品で棚が埋め尽くされています。バギオでは本当に見ることの無かった光景だったので、感動すら覚えました。

ラ王、カップみそ汁、ブタメンのお湯だけ簡単インスタント、ちなみに上の棚にはペヤングもありました。また、meijiの板チョコレート、アンパンマングミにポイフルグミ！余談ですが、過去にアルフォートがめちゃくちゃ好きな先生がいたのを思い出し、今は辞めていなくなった先生のことをリフレインしていました。

こちらはポッキーに、ねるねるねるね系のおかし(こちらではDIY CANDYと呼ばれているんですね)、きのこの山・たけのこの里、そして懐かしの駄菓子類。きのこの山・たけのこの里なんて4つのフレーバーがあって”BUY1 TAKE1”になっています。手書きのPOPも素敵です。

最後は、お菓子の代表格と言えばこれ”カルビーポテトチップス”、バギオに来た洗礼とも言わんばかりに袋がパンパンに膨らんでいますね。そしてぽたぽた焼きとはなかなかセンスが渋い、いいチョイスをしています。最後にまたDIYシリーズですね、フィリピンでは人気があるのでしょうか。

食事メニュー

コチラがお店の食事メニューです。メニューの中にもいろいろなフレーバーがあるのが特徴的なのですが、ジャンルとしては「たこ焼き」「たい焼き」「ラーメン」「ロングポテト」「串カツ」が頂けます。ここではあの、本場のソース味でのたこ焼きが食べられるということでバギオでは他に見たことありません。

私が個人的に期待に胸を膨らませていたのが「ラーメン」です。現地のなんちゃってラーメンでは美味しいものには巡り合えず、系列店の本格的なところでは400ペソ(約1080円)は下りません。しかし、ここのは200ペソ、しかもお店のイチオシとのことで後ほどレビューを載せています。

日本の味？本格派ラーメンとしゃぶしゃぶ【バギオ留学】

海外にいても日本の料理が食べたい！海外滞在中は日本料理が恋しくなることが多いと聞きます。「ラーメン食べたい」「味噌汁飲みたい」そんな声もちらほら聞こえてきます。今回は日本料理？の代表として、本格派ラーメンとSHABU-SHABU(しゃぶしゃぶ)を食べてきたレポになります！

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2025.02.16

後は、カフェの名にふさわしく、ドリンクメニューも充実しています。定番のタピオカミルクティーはもちろんのこと、スタバのようなフラペチーノも種類が豊富です。お手頃なものだと90ペソ(約243円)から購入することが出来ます。

さらに、日曜日のみの限定メニューとしてカレーや丼ぶりメニューを注文することも可能です！海外に長く身を置くと、ふっと日本式のカレーを食べたい衝動に駆られることがあります。そんな気持ちを一瞬で満たしてくれる、そんなカレーのレビューは後ほど！

最後に、セット割引も充実しており、ついつい頼んでしまいますね。フィリピンではなかなかフードメニューとドリンクセットで割引というサービスは見ないので少し珍しい気がします。

実食！

TORAYA RAMEN 200pesos

MATCHA MILK BASED 140pesos

見た目にもかなり日本的なラーメンで、具材はシンプルに、ねぎとチャーシュー、ゆで卵。味はというと、豚骨醤油ラーメンの名に恥じない期待通りの味が感じられて、かなり美味しいです。異国の地にて、この値段で日本式のラーメンが食べられることに感動しかありません。

また、麺も丁度いい細さと食感でするすると食べられます。ただ、加水率というのでしょうか、日本の飲食店のラーメンと比べると、惜しい感じがありますね、マルタイ棒ラーメンのような感じの麺でした、十分美味しいんですけどね。

ちなみに抹茶タピオカミルクティーもしっかり濃い味で、タピオカも安っぽくないもので美味しかったです。

JAPANESE CURRY RICE 98pesos

続いてはにおいを嗅いだだけで感動すら覚える日本的なカレーライス。最初に断っておきますが、一般的な日本のカレーです。それがバギオでこの価格で食べられることが素晴らしいんです！具材は人参と鶏・牛肉の細切れが入った、具が溶けだしている系カレーです。

ちなみにレトルトなんかではなく、お鍋でじっくりコトコトと煮込まれていました。また、ライスも日本人には馴染み深い食感と味わいのもので、本当に日本の実家の風景がフラッシュバックするような感覚に陥りました。

KUSHIKATU PORK 20pesos

最後にサイドメニューから豚肉の串カツをオーダー。こちらも日本で食べるものとなんら変わりないクオリティで、日本欲を満たすのにふさわしい一品となっています。しかも、1串55円ほど…、日本では倍くらいの値段がするのではないでしょうか。

そして、嬉しいことにソース味で頂くことが出来ます。ソース味を食べたい欲ってたまに海外で現れるんですよね。さらになんとなんと、他のバリエーションとして、味噌味も選ぶことが可能です。どこまで日本人を満足させれば気が済むのでしょうか。

まとめ

今回はバギオでようやく見つけた、日本製品が買え、格安で日本の味が楽しめるカフェを紹介しました。日本人はもちろんのこと、そのクオリティと安さから誰にでも自信を持って紹介できる良店であると、私は確信しています。

お店を経営しているご主人も非常に優しく、私が訪れた初日にはなんと上の写真のおにぎりをお土産に持たせてくれました！なんと嬉しいサプライズ…！そんわけで地元の人にも大人気で混みあっている可能性があるので、ピーク時を避けて、14～15時あたりに訪問することをオススメします。

バギオに滞在中の方は1度は訪れてみてください、それでは！

フードコート・ローカルチェーン・レストランだけでなく、ラーメン・うどん屋なども…。

そんなモール内のお店から、いくつかのレストランを紹介します！

Kenny Rogers Roasters(アメリカンレストラン)

モールの1階(Grand Floor)にある大衆向けのレストランから、Kenny Rogers Roastersを紹介。

こちらは、肉料理がメインのアメリカンレストランです。

店内

店内の様子はこのような感じ。

ファミレスのような4人掛けやグループ用の座席が用意されています。

また、店内だけでなくテラス席も利用可能。

バギオ市内を見渡せるシティビューは圧巻で、非常に人気の高いシートです。

メニュー

注文はバジェットミール方式。

“好きな1品メニュー ＋ サイドメニュー1品 or 2品”

といった感じにオーダーします。

手頃なソロメニューは約250ペソ。

日本円で700円ほどです。

メイン料理を選んだら、サイドメニューを選択。

サイドメニューの一覧はこちら。

マッシュポテトやコーンといった定番のお肉の付け合わせ。

また、サラダやデザートなども選べるようになっています。

流れとしては、メイン料理の注文→サイドメニュー選択→受取り という流れ。

サイドメニューはショーケース越しに注文して、配膳してもらう形になります。

実食

今回、私が注文したのはこちら。

丸亀製麺(うどん屋)

続いては、うどん屋。

今やグローバル企業になった丸亀製麺がバギオにも出店しています。

公式ホームページによると、フィリピンやベトナムなど現在8か国に出店しているのだとか(2023年11月現在)。

店内

まず、真っ先に目に入ってくる光景がコチラ。

日本で見かける茹で場そのもの。こだわりが見て取れます。

フィリピンでも20店舗以上が出店されてるようですが、どこもぬかりなく本格的な設備を導入しているようです。

店内の様子はこんな感じ。

2人掛けの座席からグループ席まで用意。

一人でサッと利用することもできる構造になっています。

また、注文方式も日本と同じ。

トレイを取って列に並び、注文口でうどんを注文。天ぷらなどの総菜を取って、お会計となります。

商品受け取り後は、無料の薬味コーナーが利用可能。

天かすやネギなど自分好みのカスタマイズが可能となっています。

メニュー

バギオの丸亀製麺のメニューはこちら。

なぜか店内が薄暗く写真が見にくいですが、下記のような感じでした。

日本でも同じの「釜揚げうどん」や「かけうどん」、「肉うどん」は顕在。

一方、「焼うどん」など変わったメニューも存在します。

変わり種で言えば、ご飯もののメニューを提供しているのも特徴的。

牛丼やカレーなど、日本を象徴する「どんぶりメニュー」の提供もあります。

日本でもあると嬉しい、天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューも存在。

海老天・ちくわ天など、ほかのレストランでは絶対に見ないメニューがあるのが面白いです。

実食！

今回注文した商品がコチラ。

RAMEN NAGI:凪(ラーメン屋)

続いてはラーメン。

日本式ラーメン屋：凪がSMモールの3階にあります。

いつもお客さんで混みあっているので、期待ができます。

店内

店内はこのような感じ。

店内の装飾には日本語の多数存在。

お店オリジナルの横断幕などもあり、気合が入っているのが分かります。

店内は基本、4人掛け1テーブルの席になっており、60人ほど収容可能。

和テイストというか、京都を連想させるような内装ですね。

メニュー

ラーメン凪では、下記のような注文用紙を使ってオーダーします。

一番上の「BUTAO」,「BLACK KING」などがラーメンのメニュー。

以下はトッピングのオーダーです。

カスタマイズできるのは、
┗ 味の濃さ
┗ ソース量
┗ にんにく
┗ チャーシューの種類
┗ 野菜の種類
┗ 辛さ
┗ 麺の硬さ
┗ 麺の太さ
┗ トッピング　など。

なかなかのこだわり具合です。

実食！

今回私が頂いたのはこちら。

Chaya (日本料理レストラン)

バギオに来たら一度は「Chaya」の名前を聞く機会があるはず。

Chayaは日本人がオーナーで、新鮮な刺身や焼き鳥などの日本食を提供しているレストランです。

その支店がSMモールに出店しています。

KATSUDON 390 peso(約1014円)

今回食べたのは、「カツ丼」。

味は日本風のダシの味がする馴染み深いカツ丼。

お米から卵・カツに至るまで現地感を一切感じずに食べられます。

また、デザートに抹茶アイスが無料で提供されました。

クオリティが高いのは凄いですが、値段を考えたら日本より高いのがChaya。

普段使いは難しいですが、特別な日にオススメできるお店です。

まとめ

今回はバギオ一のショッピングモール、SM City Baguio(SMモール)のレストランをいくつか紹介しました。

ローカルのお店と比べると値段は高くなりますが、綺麗でクオリティが高いという安心感があります。

また、テラスが併設されているお店が多く、バギオの街並みを一望しながらご飯を楽しめるのが嬉しいポイント。

セッションロードの観光がてら、訪れてみてはいかがでしょうか？

バギオ物価調査：スーパーマーケット編(SM CITY BAGUIO)

バギオ随一のショッピングセンター、SM CITY BAGUIOはスーパーマーケットを内蔵しています。その圧巻の広さゆえに何でも揃うと言っても過言ではないでしょう。そんなSMモールのスーパーエリアにて物価調査をしてきました。(価格は2023年10月現在のものです)

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2025.02.16

それでは、また次回！

Agara Ramen Legarda Branchの場所

Agara Ramen Legarda Branchは学校のすぐ近くにあります。何度かそのあたりを通りかかったのですが場所に気づきませんでした。ただ、よし行くか、と意気込んで探すと簡単に見つかるので安心して下さい。逆に言うと、道路に面していないちょっと奥まった所にあるので空気が綺麗で静かです。

Google mapの評価は☆4.5(66)と言うまでもない高評価。ちなみにこちらのお店は支店のようで、本店と思われる店舗は☆4.3(461)とこちらも大人気です。本店の方は休日にはたくさんの人で込み合うSMモールの近くにあります。

おそらくバギオでのみのチェーン展開でほかのエリアへの出店は今のところなさそうです。

店内とメニュー

営業時間は11時～22時でお昼ご飯にも利用できます。私は水曜日の開店直後に行ってきましたが、さほど混んでいませんでした。むしろ、入り口にCLOSEの札がかかっていたので入っていいものか迷いました。結局その後にぞろぞろとお客さんが来て席はどんどん埋まっていくらいの人気店です。

席は店内にカウンター席が30席ほど、お店の外に4人用のテーブル席が6台ほどあります。店内は清潔で綺麗、足元が油で滑っていたりテーブルや椅子が汚れていたりしません。

椅子なんかはむしろふかふかで気持ちのいいくらいで、高いレベルでの快適さを提供しています。

照明も凝ったインテリア調の装飾がなされ、落ち着いて食事が出来る空間です。調理場もお客さんから見えるような作りになっており、清潔さが保たれている様子が見て取れました。厨房には日本でもよく見るタイプの湯切りが10本ほど用意されています。

湯で時間をしっかり意識してベストなタイミングで提供するよう教育されているのだと思います。また、席に付いてしばらくして水とお箸、そしておしぼりが提供されます。おしぼりは何故かトングを使って渡されましたが、あまり触らないようにという気配りなのでしょう。

メニューはコチラ、日本で食べる値段とほとんど変わりませんね。

実食！

TANTAN MEN 380ペソ(約950円)

注文して待つこと15分ほど、結構待ちましたがやってきたのがコチラ。

これがフィリピンで1,000円出すと食べられるラーメンです！辛い肉みそタイプの担々麺で具材はわかめとチンゲンサイ、白髪ねぎで、麺はストレートの中細麺で少しだけ縮れているタイプの麺でした。スープには白ごまがたっぷり使われ、ところどころ見える脂身からこだわりを感じます。

The 担々麺っていう想像通りの味で、もちろん美味しかったです。スープは豚骨っぽいベースにラー油などの辛みがしっかり主張しており、どんどん汗が出てくる辛さです。麺は茹で加減ばっちりで程よい食感でするするいけます。

麺は市販の物でなくしっかり特注しているようなこだわりも感じます。

ちなみに注文するときに「Spicy?  No spicy?」と聞かれて「Little spicy」と伝えたのでやや辛さは抑えられているはずです。些細なことですが、お箸が日本のものに近い軽さと持ち心地であるのとレンゲに沈没防止の返しがついているのもこだわりを感じます。

まとめ

バギオで日本のラーメンが恋しくなったらココとオススメできるお店でした。値段で言うと日本で食べるのと変わらないくらいですが、その分食べる価値はあります。本店はかなり人の集まるところにあるので、結構待つという口コミを見ました。なので、こちらの支店の方がゆっくりできるのではないかと思います。

私が訪れた時は日本人スタッフの方は表立っていないように思いましたが、現地のスタッフの方が接客するときに「いらっしゃいませ」と「お待たせしました」と「ありがとうございました」は日本語でもてなしてくれますよ。異国の地で小さな日本を感じてみましょう～。

Mito Shabu-Shabu & Malatangの場所

さて、続いてはバギオのしゃぶしゃぶ店の紹介です。ここのお店はサムギョプサル屋と連なっており、韓国式のものになります。日本のイメージとかなり異なるかも…？さっそくレポします！

場所はレガルタ通りの外食激戦区の少し進んだ先にあります。結構車やタクシー、トラック、ジプニーがガンガン往来する通りになるのでアクセスはしやすいですが、少し騒がしい場所です。近くにセブンイレブンもあるので遠くの学校の方でもついでに買い物が出来る良い立地です。

ここのお店はしゃぶしゃぶとサムギョプサルで入り口が分かれており、店員さんにどっち？と聞かれます。しゃぶしゃぶの場合は左側から入ります。席数は4人掛けが10セットほどと決して広くありませんがそこそこ綺麗です。

店内とメニュー

入店するとまず、だしスープを2種類にするか聞かれます。基本はシンプルな塩味ベースのだしスープですが、1人当たり30ペソ(約75円)追加になります。ここのお店はガスコンロではなく、テーブルにホットプレートが埋め込まれた形になるので、火に煽られるということはありません。

そして、やってきたスープがこちらです。見るからに辛そうな真っ赤なだしスープがあります。先に言ってしまうと私はこの辛いスープでは食べられませんでした。もともと辛いのが得意ではないので、2,3口食べただけで汗が止まらず控えることにしました。辛いのが普通に好きな方は大丈夫だと思います。

さて、食べ放題ということで大事なのは何があるのか。これだけの種類の具材が取り放題になります。一通り、しゃぶしゃぶで要りそうなものは揃っていると思います。お肉は鶏と豚が2種類。野菜は白菜やチンゲンサイ他もやし、きのこが結構な種類。後は練り物系が凍ったままですが豊富にあります。

それ以外にも焼きそばやキンパ、唐揚げなどのスピードメニュー、白ごまやソース類など味の調整に使える調味料が備え付けられています。

実食！

結論から言うと、しゃぶしゃぶというより火鍋でしたね。日本で食べるのと変わらないと思います。肉は良い感じの薄さで食べやすく、鮮度も良いように感じました。というのも店内でスライサーを使ってカットしてすぐに並べているので納得の鮮度です。

野菜やきのこ類もしっかりフレッシュなままに保たれており、久しぶりに食べる白菜やきのこは美味しかったです。後美味しかったのが、お肉のディスプレイの奥に見えた黄色と黒の練り物。

肉まんみたいな構造になっており、プリプリとした皮の部分と身の詰まった魚のすり身が具の部分がだしスープとよく合って美味しかったです。

まとめ

以上、日本式？なしゃぶしゃぶのお店の紹介でした。値段はメニューを写真に撮り忘れたので正確には覚えていないのですが、一人500ペソ(約1500円)くらいでした。さすがにしゃぶしゃぶで味の批評はできないのですが、日本で食べるのと変わらないテイストで鍋が恋しくなったらオススメできます。

韓国人留学生の間で大人気なサムギョプサル！【バギオ留学】

たまにはがっつり焼肉を食べたい！そんなときもあります。今回はそんな時にオススメのサムギョプサルレストランをお伝えします。こちらのお店、韓国人留学生の間で一子相伝のごとく情報が伝えられているほどの人気店になります。

はふたぶろぐ | バギオの情報リアルタイム発信

2025.02.16

バギオの雨季はなんだかんだ寒いですからね。ここがセブだったら鍋が恋しくはならないでしょう。あと、これは韓国系のお店あるあるなのですが、食事が終わる丁度良いタイミングでフリー(無料)のアイスをくれます。これがまたいいサービスですよね。口の中をすっきりしてお店を後にできます。